近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等33类食品2363批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格2304批次、不合格59批次（见附件），批次合格率为97.5%。不合格项目涉及农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、其他污染物、质量指标不达标、生物毒素超标等。具体情况通告如下：
一、农兽药残留超标
（一）台州市翰林阁茶业有限公司生产的高山绿茶，灭多威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（二）安吉递铺迎迎禽蛋批发经营部销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（三）杭州市上城区新颖农副产品商行销售的花蛤，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（四）宁波市江北慈城灵桥年糕油料加工场生产的年糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（五）杭州余杭塘栖镇张家墩农贸市场周菊仙禽蛋摊销售的鸭蛋，氟苯尼考、甲砜霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（六）上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）销售的鲜活大头虾，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。上海壹佰米网络科技有限公司 对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江省检验检疫科学技术研究院复检后，维持初检结论。
（七）上海勇虔信息科技有限公司在饿了么（网店）销售的［畅销］鲜鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（八）长兴鲁新蔬菜经营部在美团（网店）销售的老姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（九）绍兴市暖欣食品有限公司生产的年糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（十）临海市麦麦餐厅购进的黑鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（十一）丽水市莲都区孙铭俊小炒店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十二）绍兴市缘园元食品有限公司生产的年糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（十三）丽水市树华小炒店购进的黑鱼（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十四）慈溪市崇寿鸿粮食品厂生产的火锅年糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（十五）衢州市柯城区骨味坊餐饮店购进的牛蛙（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十六）衢州市柯城卫清餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十七）余姚市三七市舜东年糕食品有限公司生产的年糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（十八）衢州市柯城区哇仙生餐饮店购进的牛蛙（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十九）丽水市莲都区龙哥餐饮店购进的黑鱼（鲜活），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二十）衢州市柯城区合适好餐饮店购进的牛蛙（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二十一）湖州市安吉县恒洋鲜冷冻食品（穆王西路店）在饿了么（网店）销售的土鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十二）衢州市柯城区同忆餐厅购进的牛蛙（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二十三）衢州市开发区银桂菜市场轩爱摊位在美团（网店）销售的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（二十四）衢州市柯城区蛙喔餐饮店购进的牛蛙（鲜活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、微生物污染
（一）杭州萧山优尚玛特购物超市销售的标称海宁市佳兰食品有限公司生产的牛肉味豌豆（坚果炒货食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）宁波东钱湖旅游度假区三江购物有限公司销售的标称宁波市矮酥食品有限公司生产的虾仔面（香辣味）（糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（三）杭州金朱杨商贸有限责任公司销售的标称海宁市康乐食品有限公司生产的蒜香味豌豆，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（四）宁波海曙赵记食品店销售的标称宁波市赵大有食品有限公司生产的状元及第糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（五）宁波市王绍菲食品有限公司生产的香糟鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（六）义乌市仲庆堂食品商行销售的标称浙江咏桂农业开发有限公司生产的姜糖，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（七）温州市龙湾蒲州艺赛甜品店加工自制的草莓物语（冷加工糕点），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（八）宁波谊丰食品有限公司在淘宝（网店）销售的标称宁波市鄞州姜山海旺干水产加工厂生产的蟹糊，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（九）宁波点对点电子商务有限公司在天猫（网店）销售的标称宁波市江北渔民村水产有限公司生产的家宴蟹糊，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（十）东阳市东白山实业有限公司生产的东白山饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十一）临海市九龙山泉饮用水厂生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十二）天台县苍龙饮料厂生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十三）宁波市奉化大润发商业有限公司销售的标称哈尔滨寒鲜食品有限公司生产的哈尔滨风味红肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十四）武义县牛峰纯净水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十五）苍南县灵溪镇连芳副食品店在淘宝（网店）销售的标称南安市宏润水产制品有限公司生产的宏润排骨味面，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（十六）浙江水益多食品有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十七）德清武康聚旺副食商行销售的标称江苏欧尼亚食品有限公司生产的核桃糕（原味），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十八）瑞安市梅尖山纯净水厂生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十九）杭州径山饮品有限公司生产的径山包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
三、食品添加剂超标
（一）永嘉县嘉禾面筋厂生产的面筋，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）宁波市鄞州新河李战文西饼店加工自制的肉松蛋糕，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（三）温岭市石塘小勇水产干制品商行在淘宝（网店）销售的标称宁波金鼎海鲜食品有限公司生产的即食海蜇丝，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（四）杭州味全生技食品有限公司生产的味全欧贝儿婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段），乙基香兰素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。杭州味全生技食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。
（五）杭州萧山戴村镇朱先云土烧酒作坊生产的土烧酒（白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（六）舟山市定海区恒大食品有限公司加工自制的什锦菜，防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（七）个体工商户潘红平在淘宝（网店）销售的温岭年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（八）杭州富阳区场口镇徐乃全土烧酒作坊生产的高粱酒（白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（九）苍南县金乡镇炎亭西沙海鲜商行在淘宝（网店）销售的标称苍南县望里启聘糕点加工小作坊生产的年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。苍南县望里镇启聘糕点加工小作坊对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是苍南县望里镇启聘糕点加工小作坊生产的。
（十）桐庐县江南镇芳芳豆腐摊销售的五香干，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
四、其他污染物
（一）杭州市滨江区昊伊食品商行销售的标称舟山市正圆水产食品有限公司生产的美味烤鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（二）嵊泗县健华矿泉水厂生产的大悲山饮用天然水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。陈健华对检验结果提出异议，并申请复检，经宁波海关技术中心复检后，维持初检结论。
（三）杭州富阳上官之珠饮用天然水有限公司生产的上官之珠饮用天然水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
五、质量指标不达标
（一）杭州江南食品市场富庆副食品商行销售的标称义乌市铸杭食品厂生产的多味豆酥，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）宁波市鄞州邱隘旺客隆超市销售的标称宁波市鄞州茅山康发酒厂生产的宁波大曲酒，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。检验机构为宁波海关技术中心。
六、生物毒素超标
杭州拱墅新腾飞餐饮有限公司加工自制的凉拌花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。杭州拱墅新腾飞餐饮有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经宁波海关技术中心复检后，维持初检结论。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、金华、舟山、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、金华、衢州、台州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：1.关于部分不合格项目的说明
2.食品抽检不合格—20211215
3.食品抽检合格—20211215
浙江省市场监督管理局
2021年12月15日
