甘肃省市场监管局组织开展监督抽检，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、淀粉基淀粉制品、保健食品、食用农产品等12大类食品。共检出6批次不合格发现的主要问题是产品质量指标不合格、食品添加剂超限量、超范围使用问题、微生物不合格。
对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、张掖、武威、定西、陇南、平凉等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、产品质量指标不合格
（一）标称平凉泾桥酿造有限责任公司生产的平凉米香醋（生产日期：2022-8-26），其中不挥发酸（以乳酸计）项目不符合 GB/T 18187-2000《酿造食醋》要求规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）榆中嘉联优鲜贸易有限责任公司销售的，标称兰州老字号乡缘酿造醋厂生产的酿造食醋麸醋（生产日期：2022-8-5），其中不挥发酸（以乳酸计）项目不符合 GB/T 18187-2000《酿造食醋》要求规定检验机构为甘肃省食品检验研究院。
二、食品添加剂超限量、超范围使用问题
（二）张掖丝韵土特产经销有限责任公司销售的，标称民乐县苗琳薯业有限公司生产的纯马铃薯手工细粉（生产日期：2021-6-21），其中铝的残留量（干样品，以Al计项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）标称武威市晔裕源商贸有限责任公司生产的仙草坊桃酥（原味）（生产日期：2022-8-7），其中铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
三、微生物不合格
（一）兰州市城关区平凉路谊佳西北特产超市销售的，标称岷县天酥食品有限责任公司生产的金三酥（清油点心）（生产日期：2022-9-8），其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（二）标称礼县翠峰山泉纯水开发有限责任公司生产的翠峰山泉饮用纯净水（生产日期：2022-8-23），其中铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
特此通告。
甘肃省市场监督管理局
2023年1月12日
