海南省市场监督管理局关于13批次不合格食品情况的通告 (2023年第26期)_食药_权威发布_资讯

　　近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、食用油油脂及其制品、保健食品、淀粉及淀粉制品、饮料、食用农产品、豆制品、冷冻饮品、饼干、蜂产品、炒货食品及坚果制品、调味品、可可及焙烤咖啡产品、方便食品、肉制品、蔬菜制品、特殊膳食食谱、水果制品、速冻食品、食糖、糖果制品、乳制品、水产制品、茶叶及相关制品、酒类、食品添加剂共27大类食品共560批次，其中合格样品547批次，不合格样品13批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括洗涤剂、兽药残留和理化指标不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

　　现将抽检不合格食品具体情况通告如下：

　　一、洗涤剂超标问题

　　（一）海口秀英川帮火火锅店使用的茶杯（自消毒餐具），检验项目阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（二）海口秀英韩班长餐厅使用的汤碗（自消毒餐具），检验项目阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（三）海南铜焱府实业有限公司使用的骨碟（自消毒餐具），检验项目阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　二、兽药残留超标问题

　　（一）琼中乌石麦海荣渔摊销售的白贝（贝类），检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（二）屯昌屯城可行水产摊销售的泥鳅，检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（三）海南龙昆大润发商业有限公司销售的美贝（贝类），检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（四）海南龙昆大润发商业有限公司销售的鲫鱼（淡水鱼），检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（五）东方八所商贸市场陈梅英销售的角虾，检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

　　（六）琼海塔洋覃茂健鱼摊销售的金鲳鱼，检验项目呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。