会议主要围绕国家总局公布的《国家食品安全监督抽检实施细则(2017年版)》中关于“2017年3月1日后将叶黄素、核苷酸作为婴儿配方食品抽检项目”这一要求,分析现状,对标规定,查找短板,制定措施,确保出厂产品符合国家标准、满足食品安全要求。
长沙市局要求所属婴儿配方食品生产厂家全面对照“ISO17250”相关标准,组织开展“检验室”大清查,对实验设备、检测能力、对照样品等一项一项进行自查,做到发现问题在前、自我纠正在前、防范风险在前。具体把握“四个一致”:一是查检测项目,看是不是与国家相关规定一致;二是查检测方法,看是不是与国家权威机构一致;三是查检验结果,看是不是与国家“标准样品”一致;四是查抽样方法,看是不是与国家“规定方法”一致。
下一步,长沙市局还将采取“逐家查、逐样对、逐品抽”的办法,加大婴儿配方食品生产企业检查与产品抽验,坚决杜绝不合格产品流向市场。