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唾液链球菌嗜热亚种
【拉丁/英文名】 Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
【使用依据】 普通食品
【来源】 卫办监督发〔2010〕65号--点击查看来源信息
【分类】 可用于食品的菌种名单
【技术要求】 --点击查看技术要求信息
【备注】 2022年第4号公告规范菌种名称。
【更新日期】 2017-12-08