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北海开展保健食品生产企业体系全覆盖检查
  文章来源:北海市市场监督管理局   时间:2021-10-25  点击数:22     
        近日,北海市市场监管局全面开展年度保健食品生产企业体系检查工作,进一步提升整治效果,加强保健食品生产安全监督管理。

据了解,体系检查工作是保健食品行业专项清理整治工作的重要抓手。北海市市场监管局根据辖区保健食品生产企业现状及监管实际,印发《2021年北海保健食品生产企业体系检查工作方案》,组织全市9名体系检查员开展工作。体系检查员来自不同单位,突出检查的专业性、技术性、规范性。

检查员按照检查方案和程序,认真对企业生产质量管理体系运行等情况进行全面系统检查,检查范围覆盖整个厂区,对涉及到保健食品生产和检验的厂房车间、设施设备、生产工序进行全面检查,对关键车间、仓库、关键设备、关键工序、检验能力进行重点检查。同时,详细查阅企业相关制度、记录文件,并与企业管理及一线操作人员充分交流,全面了解该企业的人员管理、设施设备、原料管理、生产管理、质量管理及文件管理等情况,查找企业体系运行中存在的问题和薄弱环节,对企业食品安全管理能力全面“体检”,督促保健食品生产企业落实食品安全主体责任。

截至目前,已完成全部保健食品生产企业检查工作,共发现问题19个。从检查的总体情况来看,被检查企业能按照相关法规要求,建立并有效运行生产质量管理体系,但个别企业存在质量管理水平不高、管理制度执行不到位等问题,主要反映在生产质量管理体系相关制度文件未有效执行、原辅料管理和生产管理不到位、质量管理标准和检验能力水平不高、厂房车间和设施设备维护保养不到位、文件记录不及时不规范等。目前,整改工作仍在持续进行中。

此外,市市场监管局还通过开展“食品安全联盟”、“食品安全宣传周”活动、保健食品生产企业监督抽考等,加强与市委宣传部、市公安局、市商务局、市旅游文体局、市卫健委等部门协同和工作协调,会同成员单位打好保健食品行业专项清理整治行动收官战。