运动营养食品是为满足运动人群特殊需求而专门加工的食品。目前，国内市场常见的运动营养食品包括运动饮料、蛋白粉固体饮料和能量棒等。仅以蛋白粉固体饮料为例，2016年1月1日至11月1日天津口岸共进口蛋白粉固体饮料和能量棒共计约1467吨，货值约1100万美元。

 

    新修订的《食品安全国家标准运动营养食品通则》现已正式实施。与旧规相比，新规主要有以下变化：一是新规在食品安全方面提出了更加严格的要求，增加了“污染物限量”“真菌毒素限量”“微生物限量”和“感官要求”的相关规定。企业再进口相关产品时，应认真核对国外检验检疫部门提供的原产地证书、卫生证书和品质证书，以确保产品质量安全。

 

    二是新规对产品标签的要求增加了“标签应标示不适宜人群”和添加肌酸的产品应在标签中标示“孕妇、哺乳期妇女、儿童及婴幼儿不适合食用”等要求。进口企业在加贴中文标签时务必注意这两点。

 

    三是新规修改了产品分类并更改了相关技术指标。产品分类分别按特征营养素和运动项目分类，删除了“复合营养物质类”和“其他类”。技术指标相比旧规更加与时俱进，如补充能量类产品的碳水化合物提供的能量占产品总能量的比例由“≥65%”放宽至“≥60%”；补充蛋白质类固态产品的蛋白质含量由“≥25g/100g”放宽至“≥15g/100g”，并限制了脂肪含量。进口企业可以依据新规理性选择国外产品。