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原料数据
可用于食品的菌种名单
可用于婴幼儿食品的菌种名单
中国食物成分表(2002)
中国食物成分表(2004)
GB14880
GB2760
其他普通食品
原料数据-搜索
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中文名 拉丁/英文名称 更新日期
 皂荚糖胶 gleditsia sinenis lam gum 2017-12-08
 蔗糖脂肪酸酯 sucrose esters of fatty acid 2017-12-08
 栀子黄 gardenia yellow 2017-12-08
 栀子蓝 gardenia blue 2017-12-08
 植酸(又名肌醇六磷酸),植酸钠 phytic acid(inositol hexaphosphoric acid),sodium phytate 2017-12-08
 植物炭黑 vegetable carbon,carbon black 2017-12-08
 竹叶抗氧化物 antioxidant of bamboo leaves 2017-12-08
 紫草红 gromwell red 2017-12-08
 紫甘薯色素 purple sweet potato colour 2017-12-08
 紫胶(又名虫胶) shellac 2017-12-08
 紫胶红(又名虫胶红)                 lac dye red (lac red) 2017-12-08
 5’-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠) disodium 5'-ribonucleotide 2017-12-08
 5’-肌苷酸二钠 disodium 5'-inosinate 2017-12-08
 5’-鸟苷酸二钠 disodium 5'-guanylate 2017-12-08
 DL-苹果酸钠 DL-disodium malate 2017-12-08
 L-苹果酸 L-malic acid 2017-12-08
 DL -苹果酸 DL -malic acid 2017-12-08
 α-环状糊精 alpha -cyclodextrin 2017-12-08
 γ-环状糊精 gamma -cyclodextrin 2017-12-08
 阿拉伯胶 arabic gum 2017-12-08
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