| 儿茶素 | |
|---|---|
| 【拉丁/英文名】 | Catechins |
| 【使用依据】 | 暂无 |
| 【来源】 |
--点击查看来源信息 |
| 【分类】 | 新食品原料名单 |
| 【技术要求】 |
关于巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）等9种“三新食品”的公告--点击查看技术要求信息 |
| 【备注】 |
1. 使用范围和最大使用量：饮料（0.6 g/kg，固 体饮料按照冲调后液体质量折算），糖果（0.2 g/kg）。 2. 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用，标签、 说明书应当标注不适宜人群和食用限量。 3. 本产品与 2010 年第 17 号公告中表没食子儿 茶素没食子酸酯（EGCG）同时使用和食用时， 推荐总摄入量≤300 毫克/天（以儿茶素类总量 计）。 4. 质量规格和食品安全指标见附录。 |
| 【更新日期】 | 2024-02-28 |
