| 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR） | |
|---|---|
| 【拉丁/英文名】 | polyglycerol polyricinoleate （polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid）（PGPR） |
| 【使用依据】 | 普通食品 |
| 【来源】 |
GB2760--点击查看来源信息 |
| 【分类】 | GB2760 |
| 【技术要求】 |
GB 1886.95-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）--点击查看技术要求信息 |
| 【备注】 | 乳化剂、稳定剂 |
| 【更新日期】 | 2017-12-08 |
